2022年01月31日
女儿三周岁生日，赶巧是除夕。第一次给女儿做蛋糕，抹面好艰难，还好成品算可以看。
2022-01-31
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2020年08月31日
香蕉🍌蔓越莓玛芬。 第一次尝试玛芬，不用打发不用分离蛋黄蛋清，操作起来简单，180°烤25分钟，味道口感都赞赞的。
2020-08-31
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2020年06月25日
第一次做蛋挞就成功了。果然蛋挞是烘焙入门最基本的，又简单又好吃。买的现成的蛋挞皮，把奶油、牛奶、鸡蛋、白砂糖，搅一搅过滤下就好了。200°，20分钟，妥妥的。
2020-06-25
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戚风蛋糕
第二次试烤箱，140°30分钟，150°10分钟，最后十分钟看到蛋糕表面才开始变黄，就迫不及待加温，结果出来表面颜色还是偏深，应该40分钟都用140°进行。注杯的量今天加到九分，略微偏满。但今天整体成型度比较好，表面开裂的几乎没有。主要记得...
2020-06-22
原味戚风蛋糕，距离上次做戚风蛋糕有六七年了，这次为了女儿买了烤箱，开启烘焙之路。 今天早上150°，烤了40min，感觉成色差不多就拿出来了，原本设定的是50min。新烤箱总体来说感觉面火温度偏高一点，下次调整下温度再烤看看。#戚风蛋糕# ...
2020-06-21
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2016年07月11日
第一次做饼干，就想来点不一样的。结果熊猫造型真心太麻烦，做出了一群妖魔鬼怪。。
2016-07-11
筠絮krystal
