快手松饼(早餐吃它准没错~)
锅要热了在倒下去,不然口感不够松软#早餐•2020年12月24日#
2020-12-24
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2020年02月16日
#海绵蛋糕#
2020-02-16
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
第三次做,这次拉丝好长,绵软的口感特别好,撕开的一刹那太治愈了 #吐司吐司🍞🍞#
2019-12-17
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酸奶吐司面包
上次做是四年前,今天又做了一次,简直不要太治愈,拉丝的口感棒棒哒,媳妇儿问我是不是外面买的,那个开心呀 #吐司吐司🍞🍞#
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河南蒸卤面
#午餐•2017年5月31日#做的素的,勁道入味,加上新下來的蒜薹和圓白菜,口感簡直棒到醉,吃到飽都停不下來。
2017-05-31
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馒头成形记(图文完全版)
#早餐•2017年3月26日#兩屜,十二個,巨大,老麵發酵,一周主糧。
2017-03-26
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大白饅頭,口感筋道,好吃到不行。我用的老麵發酵,麥香味會更能出來,只是發酵時間要十幾小時。
2017-03-11
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芝麻酱红糖花卷
做熟練後相當贊,棒棒噠
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葱油花卷——还原妈妈的味道
相當成功,口感筋道,只是配方改了下,黑糖+芝麻醬+十三香+鹽。
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脆底煎饺
一早忙活到現在,為吃個餃子也是拼了。皮自己做的,實在接受不了外面買的皮。
2016-12-25
家常葱油饼
#午餐•2016年9月1日#重點是麵要活的軟,可以用一半燙面,蔥花不用切太碎,加點咖喱粉更香。先鍋煎到七成熟再用烤箱200度烤十分鐘,酥脆軟香的口感就有了。
2016-09-01
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金钱小面包
#早餐•2016年8月28日#自己吃就把刷蛋液的步驟省了,真材實料才是重點。做了兩種口味,紅豆和葡萄乾。
2016-08-28
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