凤梨酥
冬天不好买菠萝,就做了苹果酥给小伙伴,两个苹果450克,冬瓜250克,由于前两次做都是馅多面少,所以这次作皮面粉200克,黄油不变,加了50克淡奶油,糖粉不变,加了些椰蓉,总体不会很甜,做出来香香大!大概17,18块的量!
2014-12-10
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橙香淡奶油司康
好香好香,少些糖,多谢椰蓉,蔓越梅和香橙酸酸甜甜
2014-12-09
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淡奶油司康
用了冷黄油和淡奶油,少了5克糖加了椰蓉,少揉捏,终于在第三次做司康时作出了酥软的赶脚,前几个方子都不够软,做出来像小饼干。。。
2014-12-06
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蔓越莓巧克力司康
一半是巧克力的,一半纯葡萄干的
2014-12-01
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燕麦椰蓉饼干
没在黄油里加糖浆,还少放些糖,感觉还是很甜,盖掉了燕麦的香味,但是口感很酥,我可能太不能吃甜了!
2014-11-27
蔓越莓司康
这个配方不甜,大家可以放心用糖,为啥我只做出六块而不是十块呢,两顿早饭就木有了
2014-11-26
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台式凤梨酥
模具不够,脱模烤的,馅用了一个小菠萝和300克冬瓜,少放了一点糖,结果馅多了面少,建议大家多和点面。很好吃!
2014-08-10
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香酥提子条
我少加了20克糖还是挺甜大。
2014-08-09
牛肉萝卜汤
牛肉木有炖烂。但是也很暖胃好吃
2014-02-22
糖醋黄花鱼
第一次做 华丽丽的成功
奶油冻芝士蛋糕(免烤,1:1配方)
2014-01-06
抹茶杏仁饼干
用微波炉烤的。。。糊了,但很好吃。糖加的很少。杏仁粉用杏仁霜代替的
2013-12-07
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