firefly滴mimi的厨房

芒果冰淇淋 

口感很细腻，没有冰渣感，第一次做冰激凌很成功！从9点忙到4点，是冰箱不给力吗？抱着试试的心理做了三个口味的，香蕉、抹茶、芒果，很好吃！

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康乃馨花卷 

好吧，我是真的卷不成，以后不做了。最悲哀的是费了那么大功夫，蒸出来是白色的（紫芥菜你也太不给力了）

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生日蛋糕 

这个蛋糕做的真悲剧，打发奶油打发过头，出现了轻微出水、渣状奶油现象，顿时崩溃啊，奶油某了，时间紧张，硬着头皮抹上去了，结果可想而知，那叫一个难看！灵机一动把买来的蛋卷拍碎洒在了上面。木有水果，用小番茄做了几只小兔子，还好是完全不懂得人吃，s...

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梦幻长寿面 

好吧，忘了找个漂亮的容器再拍了，确实梦幻

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豆豉鲮鱼油麦菜 

豆豉鲮鱼放多了，有点咸了，味道还是不错的

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芒果果冻慕斯蛋糕 

用奥利奥做的底，很保险 ！真心想做果冻层的，但是吉利丁片没有了，木有办法！

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梅菜扣肉 

没有梅菜滴扣肉 ，这个法子做的味道很赞，肥肉不腻，我应该买更肥一点的，瘦肉有点柴，是什么原因呢

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麻婆豆腐 

好吃，但是家人吃辣的不多，味道没敢放很重。豆腐提前在盐水里焯了一下。

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酸菜肉丝 

我只想说，酸死我了。。。。够快手、够下饭

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菠萝饭 

造型很好看，味道比平时的炒饭多了酸酸的味道，拿出来招待很给力

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草莓乳酪蛋糕 

没有放奶油奶酪，味道依然很好，奥利奥饼干太给力了，搭配的太妙了，奥利奥饼干懒省事，没去奶油。

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奶油焦糖酱 

第一次做的失败了（没用淡奶油，总结了一下，加入的水煮沸后晾凉了一点），第二次用淡奶油做成功了，不管是淡奶油还是白开水一定要是两个火同时加入，保证倒入的是煮沸的哈。第二次做的冷冻后好稠，按君之的建议加入少量开水搅拌，效果不错，味道真赞！

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