Q弹软糯的蜂巢蛋糕
交作业，这算成功吗？蜂巢还出得不够？口感不错，就是甜度不太够，家里总共就90克炼乳…下次做可以加到120，180呢，太甜了，会甜齁…#午餐•2022年12月22日#
2022-12-22
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可以出道的地摊三明治
模仿+自己又加了点…不错不错
2022-11-27
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健康养生｜黑芝麻椰汁千层糕
交作业，破壁机打的芝麻糊，还要过滤……步骤很麻烦，但成品真的好好好好好好好…吃啊，那个香，我家盘子一盘蒸不完，还蒸了一盘小的，大盘整9层，切的时候有点手残，总体很满意！
2022-09-15
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
交作业，这算成功吗？
2022-09-14
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
#午餐•2022年5月2日# 方子非常好，一次成功，老师视频拍得很清楚，我之前做过几次，卷的时候面光面会黏油纸，一直不知什么原因，这次开始那段也会面，但不管了，继续卷起来，结果很成功，没切好，下次肉松再多些，馅饱满点就会更好看！
2022-05-02
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软到拿不起来的生吐司
第几次做不记得了，这是第二次交作业，很满意了，用“凯瑟琳面粉”！
2022-04-30
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老师，这算成功么？还没能切
2022-04-22
香葱肉松面包
200高筋50低筋，分了6个，一发的
2022-04-08
2022年03月16日
0厨艺可操作
2022-03-16
冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅
很好的方子，减半做份量，糖只给了60，还没试甜不甜，除了废手，没其他，哦，我加了4个咸蛋黄，金沙奶黄馅，完美
2021-09-07
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紫薯酥&抹茶酥
整个过程感觉这方子的油皮和酥皮都略干，处理过程有些担心，很注意盖保鲜膜，结果没翻车，挺好的，最后一步切感觉中间白点不大，随之擀开就会更大了，总的说第一次尝试，感觉还行吧，馅是莲香楼的斑斓白莲蓉！其实是不是配抹茶色比较好，哈哈哈哈
《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
从开始玩烘培就看Tinrry的教学视频，很好，步骤清楚易学！今年第一锅试手蛋黄红豆沙月饼交作业
2021-08-30
300克模小吐司
巴斯克芝士蛋糕
《港式蛋挞》脆、香、嫩
猪脚姜
全蛋迷你小蛋挞
全麦餐包
cokiZ
