2020年03月21日
的确有点硬了，是要水浴或者缩短时间？
2020-03-21
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软到不知所措的牛奶卷
交作业了，果然是好方
2020-03-04
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红枣核桃欧包（省时法）
感觉有点硬，是不是应该多加点水分？
2020-02-29
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不用出膜一样好吃：免揉面包
减了40g液体，把水分控制在74%以下，发酵的时候每半小时做一次折叠运动，最后做出来效果不错，外脆内软有嚼劲
2020-02-27
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橄榄油浸小番茄
就为了做佛卡夏，只做了一点
2020-02-21
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戚风蛋糕（烫面法）超级好吃！
方子很好，就是太甜了，可以减点糖，没有中空模具，直接六寸活底做的
2020-02-16
经典重芝士蛋糕
做了点云石面，貌似柠檬汁用多了，有点酸
2020-01-04
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简易快手南瓜饼
加了红豆馅
2019-08-02
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自制午餐肉
是我蒸太久了么，我做的500g的量，糖取一半觉得甜了，下次放少点。放了点十三香，味道不错
2018-12-05
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卤牛肉
来交功课了
2018-11-11
日式芝麻酱豆腐
简单美味的菜式
2018-09-30
香辣口水鸡
2018-02-24
越式青柠鸡丝
karichen
