完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
没疯长,也没开裂,但看蛋糕侧边觉得有点粗糙,不是那么细腻。还没吃,不知道里面怎么样
2017-04-27
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冻酸奶芝士蛋糕
第一次动手做烘培,成品还是很满意,但是觉得凝固得有点过了,是不是可以少点吉利丁?我不懂,求大神指点
2017-04-12
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奥利奥冻芝士蛋糕
做完传给大神看了看,大神说奶油打发过了一点,不是很顺滑就会有气泡,下次改进
2017-04-11
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