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吉林,吉林 上海,浦东 全职主妇 2016-07-08 加入
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吃貨007

手机用户6608_k549的作品 查看全部 19 作品

  • 《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)

    《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方) 

    这个方子的戚风,超级个高。8寸,170度1小时。

    2018-03-22

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  • 《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)

    《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方) 

    为了消化淡奶油,又做了个蛋糕。按这个方子做了一个有史以来最高的戚风蛋糕,好激动。不知道是不是因为6寸的原因。美中不足都裂了,不过抹了奶油就看不到了

    2018-02-28

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  • 《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)

    《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方) 

    用的火龙果和猕猴桃,裱花也不会,孩子爸爸随意挤了点。戚风还没等凉就脱模,搞得塌腰了。不过夹上奶油和水果,管谁也看不出来。好吃的。下次记得先拍照再吃。哈哈

    2018-02-26

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  • 干烧阿根廷红虾

    干烧阿根廷红虾 

    这次记得了,先拍照,再吃。哈哈。很美味啊

    2018-02-26

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  • 自制香肠 红肠 烤肠

    自制香肠 红肠 烤肠 

    第三次做,这次用的羊肠衣,很细。所以没有煮直接烤的。125度50分,150度到外焦里嫩。油都烤出来了,比煮过的香,相当美味。另外发现肉馅不要太碎更好吃。350g肉50g酸,15g葱和姜,2勺盐,1勺糖,1勺黑胡椒,三分之一勺花椒,100g土...

    2018-02-23

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  • 吃着碗里望着锅里的红烧肉

    吃着碗里望着锅里的红烧肉 

    前几次都是吃完才拍照,what a mess。这次记得了,一定先拍照。话说这个红烧肉真心好吃。好方子。留个印,下次还照这个做

    2018-02-21

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  • 苍蝇头(经典台湾家常菜)

    苍蝇头(经典台湾家常菜) 

    前几次都吃完了才想拍照,搞得作业what a mess。这次记得拍完吃。用了一点点老抽,看着很有食欲,不过下次还是不放好,免得吃多齁嗓子。勾了点芡,很入味。好方子

    2018-02-21

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  • 堂妈教你做超级好吃的鳗鱼饭

    堂妈教你做超级好吃的鳗鱼饭 

    哎,吃完才想起来拍作业,非常好吃,没买味啉,放了很低度数的米酒代替,没等收完汤就去哄孩子了,味道仍旧非常棒

    2018-02-20

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  • 干烧阿根廷红虾

    干烧阿根廷红虾 

    哎,吃光了才想起来交作业。非常好吃,感谢楼主分享的好方子

    2018-02-20

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  • 糯米肠

    糯米肠 

    蒸的,爆了3段。变成黏米饭了,还好没有煮,不然就是粥了。没放虾米家里没有了,放了些花生碎,还有一点桂花糖。挺好吃的。正不正宗不清楚,第一次吃糯米肠。哈哈。

    2017-11-27

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  • 自制香肠 红肠 烤肠

    自制香肠 红肠 烤肠 

    第一次做,很好吃。家人都说味道比哈红肠还好。在楼主分享的好方子上稍作改动,口味有点香辣,但宝宝很喜欢吃。4斤肉,80g玉米淀粉,50g蒜(越一个小的),葱和姜各20g(图片中是一半的量。开始加25g蒜,10g葱和姜,感觉少,就又加了一次),...

    2017-11-25

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  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

    烤完有点裂了,还有点糊。估计火大了,下次温度调低点试试看。还在回油中宝宝就吃了。哈哈

    2017-11-22

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