奶汤绍菜
猜不到搜绍菜居然给我找到菜谱,哈哈哈,广东的叫法。没放牛奶,放虾米、瑶柱和皮蛋也能煮出奶白汤。交作业了
2024-09-28
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零失败水蒸蛋
哈哈哈,只蒸了一个蛋做实验(主要怕失败了难吃得自己消化),水温差不多、水量差不多、时间差不多、没放盐、弄了点干贝,孩子说好好吃,下次可以继续🤣
2023-11-04
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清淡却下饭的虾滑白菜卷,打赌你吃一次就忘不了!
哈哈哈,吃完了才想起来拍照,还行
2023-10-12
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银耳百合羹(快速出胶)
没有搅,冷水泡,冷水下锅煮开放微量冰糖让它咕嘟咕嘟20分钟,临出锅3分钟下百合和适量冰糖,出来就有胶了,介于脆和软之间,很好喝
2022-08-28
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(用料最少!)本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪
家里没有柠檬,放了柠檬叶,同样清新✌ 酱汁的比例按照糖是3的那个调的,刚尝的时候感觉不够咸,后面沾点酱汁吃,简直欲罢不能呀!感谢分享那么好的配方🤗🤗
2022-02-07
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生磨杏仁糊
第一次做就很不错了,下次再多20克杏仁,不用糯米(用糯米吃过会有黏口感觉)就更完美了,用豆浆机打了两次,不用过滤,细腻点又有点点杏仁粒
2019-01-12
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沙茶肉沫焖豆腐
#下饭菜#没放肉沫,用的东古沙茶酱,下饭一流😋
2017-03-24
牛奶桃胶炖雪燕
炖了两小时,桃胶还很有咬口的😉
2017-03-14
韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
#晚餐•2016年11月4日#贼好吃了!!
2016-11-04
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水蒸布丁
#水蒸布丁#第一次做,没有量具情况下果真糖放多了~偏甜~而且蒸的时间貌似有点久,老了点~
2016-09-25
2016年09月09日
做了几遍,终于吃回儿时的感觉!第一次看食谱是用了芝麻,黑米,比例1:1;第二次想会不会是比例不对,就放少了黑米的量,结果连自己都不想吃了……第三次再看了别的食谱,按照5:1:1.5的比例放了芝麻,黑米和糯米,而且都炒了一遍,有点像样了,但估...
2016-09-09
豆浆机版黑米核桃芝麻糊
#早餐•2016年7月18日#基本按照菜单配方做,没放核桃和燕麦,没有芝麻味,几乎是黑米味,下次增加芝麻再试,味道还是可以的
2016-07-18
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