芡实糕
早餐吃一点，按方做，成功！芡实味道有点重，下次放奶粉试试
2022-06-16
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冰皮月饼(奶黄馅)
二刷，终于调好自己想要的颜色了
2022-06-10
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万能奶黄馅‼️奶香浓郁
奶黄馅做的冰皮，赞👍
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不如不加颜色，减糖，双倍量做了19个，22克皮22克馅，50克模具正好
2022-06-08
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奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）
简单，500克绿豆，140克黄油，120克糖，不喜甜，不用炒，觉得稀了就加点奶粉，一点点加，揉均，盖上保鲜膜让它吸收均匀水份，脱模完全没烦恼，过节做了不少
2022-06-05
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紫薯山药糕
没有放油，山药蒸出来有点稀，加了点炒熟的糯米粉，加炼乳揉均，赞了。不一定拘泥于份量，感觉不粘了就可以
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健脾祛湿糕 祛湿膏
拌蜂蜜要有耐心，压紧实，才能成块
2020-07-07
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空心麻团
还好，开始小火，糯米团要软一点
2020-03-01
奶香红豆卷
红豆稍硬，蜜豆会更好吃
2020-02-21
自制蓬松酥脆大油条
2019-12-27
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糖醋带鱼
2019-02-18
老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）
成功，漂亮的卤牛肉，儿子说稍咸
2018-02-06
er云淡
