超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
没炼奶，放的30g糖，比蛋糕店都要甜腻。下次试试半糖。还有，为什么底部的皮软软的，要怎么解决，求问大神
2016-09-22
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170的液体，加了15g奶粉。没有揉出膜，加黄油前面团很柔软。加黄油以后，又揉一下之后，感觉面团变太结实，请教大神是不是液体放少了？感觉下次再努力。有拉丝，组织不够细腻，很适合家庭平时自己做来吃。
2016-07-30
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放的15g糖。个人觉得面糊有点稠，口感有点干，下次试试多点奶，或者尝试加炼奶。因为热的时候好吃，凉了以后口感差太多，加炼奶的话估计会香一些。 #早餐•2016年7月27日#
2016-07-27
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半个虾饺
