潮汕菜头粿
又做了一次啦,萝卜没有去水,另外还加了猪肉和大蒜,味道比第一次做的还好。萝卜去皮后和粘米粉的比例大概是2.5:1,一开始不要加水,等萝卜和粘米粉搅拌到一定程度,再看情况加水。我这次萝卜用了约2500g,粘米粉1000g,盐不要放多4小勺,胡...
2018-01-09
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没有严格按照用量,一开始水多了,后来再加粉,凭手感,没想到成功啦😊
2017-12-27
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根本停不下来的糖醋排骨
卖相很好,就是糖放少了、八角半个就好了。
2017-03-30
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
感觉都是咖喱的味道,没想象中好吃,不知道是不是做错了
2016-08-20
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