Emmalr的厨房

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北京,朝阳 北京,朝阳 会计 2016-07-09 加入
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Emmalr的作品 查看全部 12 作品

  • 锅包肉

    锅包肉 

    我放了20克白砂糖,50ml白醋和一点番茄酱,超级好吃😋

    2023-05-18

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 妈妈的最爱--花生芝麻糯米糍凉糕(附带烤花生做法)

    妈妈的最爱--花生芝麻糯米糍凉糕(附带烤花生做法) 

    出锅后用擀面杖捣一下面,加了一点点黄油,特别好包,不粘手,八个,豆沙5个,花生黑芝麻3个。太好吃了

    2022-02-20

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 陕西名吃~腊汁肉

    陕西名吃~腊汁肉 

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    2021-07-25

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 炸牛肉丸子

    炸牛肉丸子 

    离家多年,老公一直念念不忘家乡自由市场买的牛肉丸子,粉面多肉少,一咬一口 白茬子,寒冬腊月里,用这种丸子做的丸子汤,一块钱一碗,5个丸子,倒点儿醋、白胡椒粉,再撒点香菜,那叫舒服!我做了无数次的炸丸子,那时候的那种味道总是差那么一点点。

    2020-11-15

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 【小高姐】烧茄子 简单方法做出好颜色和好味道的茄子

    【小高姐】烧茄子 简单方法做出好颜色和好味道的茄子 

    特别喜欢小高姐的作品,今天试着做了肉末红烧茄子,真的是好看又好吃!

    2020-10-31

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 梅菜扣肉

    梅菜扣肉 

    老抽的颜色有点儿深了!炒雪菜时放了葱姜蒜和一点点白糖,一次做了两碗,留一碗没蒸的放冰箱冷冻,下次直接电压力锅蒸40分钟就好,老公说味道特别好,我可以出师了!

    2020-10-05

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 自制绿豆凉粉

    自制绿豆凉粉 

    又开启了新的篇章,100克沙林绿豆淀粉,5杯的水,放盘子里晾凉的时间短,1.5小时,最好放在凉水里。调料是,蒜水、芝麻酱水、酱油醋、花生碎,芥末油(如果有干芥末,用凉开水化开,味道会更好)已经很知足了!

    2020-07-10

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 干炸牛肉丸  焦作博爱牛肉丸   炸牛肉丸子  火锅丸子  牛肉丸子汤

    干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤 

    牛肉馅,姜末,一个鸡蛋,花椒干炒后磨粉,蚝油,盐,一点点生抽,一点点料酒,糖,白胡椒粉,玉米淀粉

    2020-07-04

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 烤箱版麻酱烧饼

    烤箱版麻酱烧饼 

    今天第一次做芝麻酱烧饼,我用的是全面面粉做的,只加了一点儿花椒粉,稍微有点儿欠缺),这是我老爸的最爱,可惜我没早点儿实践。

    2020-06-14

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 蔬菜沙拉🥗

    蔬菜沙拉🥗 

    鸡胸肉80克、胡萝卜1/2、牛油果1/2、鸡蛋1个、圆生菜1片、牛肉香肠30克、生腰果5枚、大杏仁5枚,最后挤点沙拉酱,我女儿说我喜欢Colorful

    2020-06-09

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 堂妈小厨——老北京打卤面

    堂妈小厨——老北京打卤面 

    2020-06-08

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)
  • 香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)

    香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版) 

    2020-06-07

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    Emmalr Emmalr (北京,朝阳)

Emmalr的菜谱 查看全部 6 菜谱