枧水,碱水(自己做的代替品)
不错,自制枧水和转化糖浆。今年中秋就靠你们了😂
2018-08-28
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转化糖浆
用的浓缩柠檬汁做了一半的量😄味道不错酸酸甜甜的。15天后做月饼试试。
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脉动饮料
好喝,酸酸甜甜的。用了此方子泡了1.3L的水,放冰箱冷藏,味道很浓。
2018-08-20
鲜肉汤圆
太想吃鲜肉圆子了,终于找到好方子了,我用的三象水磨糯米粉开水揉面吸水性强多加了点水,主要是不会开裂,在异地自己动手做好怀念家乡的味道。太赞了 #午餐•2018年8月19日#
2018-08-19
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上海鲜肉大汤圆(内附包汤圆的手法讲解)
太想吃鲜肉圆子了,终于找到好方子了,在异地自己动手做家乡的味道。太赞了 #午餐•2018年8月19日#
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全麦吐司
很好的方子,烤出来内部组织很有弹性很柔软,超赞的 #早餐•2018年7月26日#
2018-07-26
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桃酥(古早味)
大爱泳哥,每个方子都那么好。涂了蛋液撒了黑芝麻,一共做了15个30g的,酥到掉渣,就是这个味,儿时的味道……哈哈 #午餐•2018年7月12日#
2018-07-12
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肉松小小酥(植物油版)
方子很好,烤完没有一个裂开的,迫不及待吃了一个,又香又好吃,我减了10克油和10克糖粉,多加了半个鸡蛋,味道刚刚好,嘿嘿。等回完油了送朋友分享。😄 #午餐•2018年7月11日#
2018-07-11
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还没烤,看上去像蛋黄酥,很小个。不知道烤完会怎么样……期待啊!…… #早餐•2018年7月11日#
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青团 Green Rice Cake
😄用艾草粉和大麦清粉各做了9个蛋黄肉松青团绝对艾草的颜色和口感好吃,大麦清粉蒸完会发黄点嘿嘿
2018-04-09
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香糯可口的青团
分别做了艾草和青汁的,颜色的确是艾草的好看,不发黄,而且有淡淡清香味
2018-04-04
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无油无糖全麦面包(面包机版)
妹妹要减肥给她做的。和了两次面,第二次加了蔓越莓和即食麦片,味道炒鸡好,而且发面发的很成功 #晚餐•2018年3月21日#
2018-03-21
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