好吃哭了的万能肉沫酱
给一个真心建议——别放料酒！我是一个巨怕肉腥味的人，每次炒肉丝葱姜料酒胡椒粉都放还是一股腥怪味儿，后来终于发现了奥秘，就是料酒，不放反而没味了，除了炖大肉放料酒，平常炒肉其实没必要放，反而挥发出怪味。
03-06
5 2
不焯水不放油的家常红烧肉
是最简单朴实的方子了，我炖的时候还加了大蒜和葱，炖了50分钟，蛮香的，就是煎的时候很危险，建议戴头盔
2023-06-03
4 0
秘制煎烧五花肉
煎五花肉可以和炸汤圆、虎皮鸡爪齐名生命菜三杰，需要穿防爆服。另外，肉一定要按原厨说的冷冻一会儿，不然真难切啊，我刀功不太行，刀本身也不太行，切得忒厚了。怕咸可以调料减量。方子还是比较不错的，感谢分享。
2023-04-13
0 0
超简易炖肉（卤肉万能肉）
灵魂就是炸葱油那一步，需要花点时间，做出来味道不腻，我做了一饭盒，每次炒菜放点。
2023-03-06
炸鱿鱼圈（空气炸锅版）
大概烤了15分钟以上 翻了三次面 洒上芝麻孜然粉盐蛮好吃 娃喜欢 不过烤得毕竟酥脆程度不比炸的 选择健康！
2022-04-20
1 0
酸奶溶豆（附超详细做法和失败经验及改进方法）
第一次做按照方子成功了！纹理不纹理无所谓 只要没有成一滩就很满足了！口感很好，糖5克就够了对于小宝宝，我用的如实酸奶。
2020-12-07
8 0
嘎嘣脆鸡蛋卷，新手零失败，控制时间很关键
好吃😋 没有卷 感谢楼主！个人觉得可以多点蛋液或者牛奶，一开始有点稠了
2020-09-27
超级无敌好吃的鸡胸肉灵魂做法
第一次交作业！按照楼主方法，真的非常嫩好像鸡腿肉一样，还做了宝宝版的拌饭也好吃。
2020-08-22
10 2
2016年07月10日
2016-07-10
猫表姐
