懒人红枣糕,从准备到出炉不到一小时!香甜松软竟比买的还好吃!保证你一次爱上这配方
谢谢方子,真的好棒,一次成功!带核红枣75克,奶粉20克,水20克,红糖40克,油30克,低筋粉95克,泡打粉2克,做出来9个杯子蛋糕,150度30分钟。很香很好吃,减糖减油,更健康。红枣用绞肉机打碎了,如果不打碎保留颗粒感应该也可以。二刷...
2023-02-12
3 0
谢谢楼主的方子…也做了一点改动,蛋黄里没放糖,蛋白里只放了25克糖,完全吃不出甜味,不过放了点巧克力进去丰富了口味。整体面糊偏稠一点,下次多放一点点牛奶应该可以。四层烤箱放在倒数第二层,不然顶部太干硬了,160度上下火,25分钟就差不多了,...
2022-12-06
0 0
包子二刷,好看点了…一发要到位,肉馅冰冻一下更好包成型,第二笼可能二发时间不足,没有那么第一波包好的蓬松…面粉里放点白糖帮助发酵…继续努力
2022-07-17
0 0
方子特别好,一次成功,感谢…糖用了20克,烤箱温度175,15分钟,再换个方向烤一会就挺好了…大夏天,醒发40分钟就好了,还是要看状态~
2022-07-14
7 0
楼主的方子特别好,一次成功…就是我的手太残了,不会包,哈哈…丑包子很好吃,肉馅真香,放了洋葱香菇解腻,非常棒👍🏻下次练手,争取包出好看一点的包子来
2022-07-14
1 0
用甜悦的六寸戚风配方做的蛋糕胚,彩排了一次,很成功,后来正式做了一次给娃当生日蛋糕,非常完美!隔了半年才上传,太懒了,哈哈…记得应该是减糖了,不喜欢太甜的…蛋糕胚烤好了之后倒扣,基本上不回缩…
2022-07-09
0 0
用了八寸戚风原材料的量,糖70克,没有蛋糕粉,用普通面粉和玉米淀粉四比一的比例混合,做出来一样松软美味。八寸的量基本上可以做22个小蛋糕…这个方子用了多次了,完美~
2022-07-09
0 0
方子特别好,第一次做就很成功!喜欢在里面在加瘦肉香肠,真香…经常当成早餐吃,非常方便又有营养,咸香可口…后面又做了好多次,谢谢!
2020-07-05
6 1
糯米粉用开水和的,包的黑芝麻馅,两面煎再浇一点水,有水就是软糯口感,不加水就是香脆口感,都好吃…最后再放些红糖,特别香…感觉红糖和糯米是绝配…
2020-07-05
15 1