熊猫Yo的厨房

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陕西,西安 2013-03-16 加入
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没有欢笑的时光,是虚度的光阴。

熊猫Yo的作品 查看全部 17 作品

  • 时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕

    时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕 

    第一次尝试裸蛋糕。糕胚用了海绵的方子。气孔有些大,感觉会比较容易散,下次还是做戚风试试。淡奶油选了铁塔,各种好吃,至于卖相…半夜做好,熊猫真的已经尽力啦哈哈,next would be better:)

    2015-06-29

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  • 笋干红烧肉

    笋干红烧肉 

    非常入味,甜味和肉香味很好融合,加之淡淡辣味,完全不油腻,新鲜的应季笋尖在浓浓的汤汁中炖煮后,香脆可口。

    2014-05-09

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  • 草莓酸奶慕斯蛋糕

    草莓酸奶慕斯蛋糕 

    #晚餐•2014年5月1日# 很好吃,被惊艳到。糖量可根据个人口味增加,吃的时候草莓上适当洒些糖粉也是极好的。

    2014-05-01

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  • 经典白土司

    经典白土司 

    #早餐•2014年4月7日# 第一次做的白吐司,发酵过程相对纠结。自己揉面很带劲。对比外面买来的吐司,我觉得还是自己做的更加放心安全,并且未加膨松剂的面包吃起来超软糯。

    2014-04-07

     13   1

  • 奶油杯子蛋糕

    奶油杯子蛋糕 

    杯子蛋糕第一次,MAX上身!

    2014-02-23

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  • 香草杯子蛋糕

    香草杯子蛋糕 

    #早餐•2014年2月23日#蛋糕芯很实在,好吃!

    2014-02-23

     14   0

  • 红烧带鱼

    红烧带鱼 

    #晚餐•2014年2月11日#新增拿手菜。掌握火候太重要了。

    2014-02-11

     11   3

  • 红烧鲫鱼

    红烧鲫鱼 

    年末下厨房,红烧鲫鱼,加入搁置半蔫的水芹菜,汤汁再收浓一些应更佳。还是更喜欢红烧黄花鱼出来的效果。

    2013-12-31

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  • 葡式蛋挞

    葡式蛋挞 

    糖粉的量适当

    2013-12-14

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  • 烩麻食

    烩麻食 

    自己做的烩麻食,民工碗,更带感。

    2013-11-28

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  • 培根烤蘑菇披萨

    培根烤蘑菇披萨 

    饼胚是买的,下次打算自己制作,料是香菇,火腿,青椒,西红柿,马苏里芝士,220度上下火20分钟,超级好吃。超开心!

    2013-10-13

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  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    第一次做,顶部有点开裂,脱模没经验,但还是成功脱下,味道相当好,奶味十足,外干里嫩,颜色也好棒,又有信心啦:)

    2013-09-30

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熊猫Yo的菜谱 查看全部 1 菜谱