最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
烤箱买来一个多月,没有厨师机,一直不敢做面包,方法很好,看到这个方法才敢尝试。可能第一次放置的时间只有一个小时多点,手揉了快半小时才出比较漂亮的膜,在放酵母的时候可以减少水量,只要把酵母用温水打湿活成泥状加入,面团就不会太湿,大家可以试试
2018-12-16
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2018年12月16日
烤箱买来一个多月,第一次做面包,方子很好,手揉的面,只是没考虑到我的馅很甜,可以少放点糖,烤到12分钟时还没怎么上色,加了5分钟,孩子评价说做得很漂亮。
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戚风蛋糕8寸超级详细版
按方子做的,正好我的烤箱也是海氏的,觉得甜了点,下次减糖,高度没有楼主的好,第一次做也算是不错了。
2018-11-16
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