做过几次提拉米苏，这是第一次做没加吉利丁和淡奶油的版本，没想到挺好吃的，我用的是车厘子力娇酒+雀巢桶装速溶咖啡粉，嗯，下次可以再减点糖更好 #tiramisu# #提拉米苏🍰#
2024-02-21
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方子不错，用整颗草莓做了几个，切开好看，就是草莓不够甜，带点酸，最好吃的是桑葚果酱做的，都炫嘴里，忘记拍照了。 #🍓雪媚娘# #草莓🍓大福#
2023-03-15
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
作者的方子很不错，照着做一次成功,果断收藏。(我做的是八寸，奶油奶酪是在costco里买的) Ps:中间出了点小状况，打芝士蛋黄液后面忘了放淡奶油，到淡白和蛋黄液混合好时才想起，急忙加了淡奶油救场，心想这下不会翻车吧 ，结果成品出来，很好...
2021-08-07
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2020年这个特殊的春节，减少出门，正好在家操练下西点手艺，凑齐三种水果，就是少了榴莲，蓝莓/芒果/草莓🍓三种口味，色味兼有。
2020-02-05
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朱古力食记
