维哒的厨房

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2016-07-11 加入
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维哒的作品 查看全部 33 作品

  • 酸奶松饼🥞                                       (适合1岁-100岁宝宝)

    酸奶松饼🥞 (适合1岁-100岁宝宝) 

    突然发现。早餐都是黄色的 哈哈(松饼+玉米+小米粥)

    2022-06-27

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  • 潮汕牛丸炒芥兰

    潮汕牛丸炒芥兰 

    简简单单又一餐

    2022-06-24

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  • 蒜香南瓜煲

    蒜香南瓜煲 

    调料方面做了调整,放的是耗油、酱油、炼奶(炼奶有甜味及奶香味)。一开始先在砂锅刷一层油,后面就不用放油了。味道绝绝子,嘻嘻~配图是猪队友拍的,只能说,以后有机会再做的话重新拍吧(微笑)(微笑)

    2022-05-21

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  • 蒸蛋糕(8寸低糖)

    蒸蛋糕(8寸低糖) 

    蒸的时候好像蓬的很高,但可能一下忽略了作者说的关键点,导致蛋糕在锅里闷了几分钟才拿出来倒扣,也忘了先震几下再倒扣,现在蛋糕有点回缩。。下次一定要尝试作者说的:关火后立刻取出,脱掉保鲜膜大震两下立即倒扣。

    2022-01-10

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  • 宝爷私房:青椒鱿鱼

    宝爷私房:青椒鱿鱼 

    血糖高,用不粘锅炒的,只放了油和酱油哈哈,也不错,鱿鱼爽脆

    2022-01-06

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  • 空气炸锅超简单的爆香蒜蓉烤茄子

    空气炸锅超简单的爆香蒜蓉烤茄子 

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    2021-10-31

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  • 百搭又轻易煮的客家面片

    百搭又轻易煮的客家面片 

    鸡蛋瘦肉青菜扯面片 非常快手~煎鸡蛋多出的油,用来炒瘦肉,肉炒至变色捞起,锅中加水煮沸放扯面,快熟时把青菜鸡蛋瘦肉一起放入,加盐,起锅,简单好味道!

    2021-09-20

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  • 清蒸膏蟹

    清蒸膏蟹 

    第一次处理蟹,感觉自己挺棒的。只放了姜,蘸蟹醋吃

    2021-09-04

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  • 西红柿包菜

    西红柿包菜 

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    2021-08-14

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  • 蒜蓉蒸丝瓜(老婆版)

    蒜蓉蒸丝瓜(老婆版) 

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    2021-08-14

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  • 酸奶草莓布丁(无需烤箱)

    酸奶草莓布丁(无需烤箱) 

    看方子只有四步 以为很简单。但是不知道我哪个细节处理不好。。模具太大 料子太少 做出来扁扁的。。而且 面上那么多气泡振不掉是怎么回事 有点尴尬 😓好在味道和口感还不错#晚餐•2021年3月7日#

    2021-03-07

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  • 奶香香肠包子

    奶香香肠包子 

    看着方子里的办法造型,结合了其他厨友的面包机方子,做出来效果不错!和孩子一起动手,很有成就感哦~谢谢楼主分享 #早餐•2021年3月7日#

    2021-03-07

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