理论实践一体课程-适用任何酥点的开酥公式
根据老师的课程，做了低筋面粉的酥，还有中筋面粉的酥，可能是我自己低筋面粉的牌子问题，需要在配方上减少液体才行，口感的话觉得低筋面粉的酥更脆，中筋面粉会带一点点嚼劲，只是第一次尝试，感谢老师的教程分享，也感谢老师在微信群里面的答疑#下午茶•2...
2023-07-09
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
之前买错面粉（老板乱来的乱卖东西）做的面包一直不成功，这次专门在网上买了高筋粉，🍞🍞非常棒！
2020-03-04
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古早味蛋糕（水浴法）
配方好好用，谢谢
2020-02-07
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超日系樱花蛋黄酥
终于完完整整的做出来了，之前都是做其他馅的练手，材料齐了才动手做樱花🌸蛋黄酥！🤪🤪
2018-04-12
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口感绝佳的红豆沙
500g红豆，产品1600g
2018-04-11
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3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕
做了3次，第一次烤的时候放错层数了，表层太焦了，第二次烤的温度不对，我的烤箱要145度，第三次，总算可以交给老师过目了！
2018-04-06
6款ins风爆款罐子蛋糕
交作业啦！老师👩🏫！
2018-04-04
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可可方形装饰蛋糕
可可粉直接用了，没有加热融化，所以颜色不深
2018-03-21
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盐煎鸡翅
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柠檬🍋凤爪
2018年03月16日
10寸的，好重啊！
2018-03-16
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香滑牛奶棒棒糖
味道像阿尔卑斯牛奶糖，好吃
2018-01-31
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蟹柳芒果厚吐司
Joey陈
（广东,珠海）
