李子酒(不加白酒自然发酵)
用的脆皮李,2斤李子6两冰糖,剩下的交给时间了
2021-07-03
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泡发海参的方法
这是野生海参,个头不大,能发成这样已经很满意。这是入冰水8小时的样子,又换一遍冰水入冰箱了,准备年夜饭做
2020-01-24
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超高颜值的抹茶戚风蛋糕
再传个切面图,虽然烤过火了有点干,味道蛮不错的
2019-08-23
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多加了10克牛奶。烤好后樱花颜色不美丽了
2019-08-22
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奶黄馅
软软的,奶香浓浓的,加了咸蛋黄成了金沙奶黄,又加了蔓越莓,好在口味没乱,刚出锅就吃了一个
2018-09-19
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秋葵鸡蛋饼
上一张过程图
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巧克力椰蓉月饼(黑白配)
这个饼皮很好包,做了两种馅,里边又分别有一半放了蔓越莓,拍照标注下
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金沙奶黄馅
方子很好,口感柔和,软糯留香,非常成功
2018-09-18
紫薯南瓜双色发糕
红糖枣泥发糕和红糖黑芝麻酱发糕的结合,每片间加入了一袋每日坚果,必须好吃必须有营养
2018-08-28
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红糖枣泥发糕
添加了核桃蔓越莓干,口感更丰富了,我和的面团比原方稀,好象也不错
2018-08-27
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枣泥核桃蛋糕
分蛋海绵,易操作,做了多次无失手。做成杯子更方便分食
2018-08-24
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棉花纸杯蛋糕
可可巧克力小蛋糕,戚风做法,但真的不塌,要点是少油少水多粉
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