可可粉版巧克力(简单易做)
配方中的白砂糖没用到,奶油稍微多加了一些,奶粉和可可粉都过筛了一下~
2020-11-20
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轻芝士蛋糕
1.糖减量至30g仍有点偏甜;2.蛋黄糊过筛;3.蛋白只要打发一会会儿就可以了;4.烘烤20分钟左右的时候加盖锡纸。
2020-04-15
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
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2020-04-10
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不用揉面的减脂软欧包 超级简单!一次成功
包馅料过于贪心的软欧包😂😂😂麻薯、紫薯、红薯、南瓜、芋艿、肉松、坚果[捂脸][捂脸][捂脸]
2020-04-05
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《Tinrry+》菠萝包(手揉教程)(帅帅小厨)
纪念第一次做面包,而且还是手揉的🤣🤣🤣
2020-03-01
十分美味的酥皮泡芙
方子的量减半做了21个,中等个头的鸡蛋用了三个半,酥皮冷藏了三个多小时,感觉有点偏硬,烤箱上下温差不能超过30度,所以刚开始上管的200度改成了190度,最后5分钟加盖了锡纸,最后酥皮还剩了一点点~
2020-02-28
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新疆美味--烤包子
记录:1.和面:用鸡蛋、牛奶和面,和面时加点盐;2.调馅:黑胡椒对我来说太辣了,下次少放点,洋葱和羊肉都没有炒,直接生的包好送烤箱的,馅调好放冰箱冷藏了一会儿;3.擀皮:皮尽量擀薄,薄到略透明那种程度,这样烤出来上表皮才会酥脆;4.包制:周...
2020-02-25
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番茄土豆炖牛腩
2020-02-24
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鱼香肉丝
2020-02-20
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干煸菜花
2020-02-17
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红烧肉
2020-02-13
美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜
2020-02-12