雪芙小餐包(波兰种)28*28烤盘
第一次做波兰种,没有好好看,没有常温发酵,就扔冰箱了,体积不是太发起来,但组织还可以。最后竟然成功了,很松软。放了孩子做的秋月梨果酱,甜甜的。准备当做明天的早餐。
5天前
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淡奶油蔓越莓贝果8个(消耗淡奶油)
早餐,醪糟鸡蛋配贝果,梨果酱。没有加蔓越莓,加了可可粉。温度没有设置那么高,原温度六七分钟后,改为200、190了。加了淡奶油,口感比不加的软。
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无油低糖🔥隔夜冷藏发酵原味贝果
昨天晚上和面,隔夜发,第一次做贝果,一次成功。
6天前
红烧土豆羊排
好吃,因为不能吃辣,免了辣椒,加了几个姜片,黑胡椒粉。
09-22
零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道
#晚餐•2024年7月28日#
07-28
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软皮绿豆饼
还可以,上色不太够,没爆,但是面看着有点儿生。小点心
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米粉面包
第一次用大米粉做面包,朴素的方子,昨天晚上做的,没有拍照。带到单位两个,其他留给家人。中午没忍住加了个餐,好吃#午餐•2024年7月1日#
07-01
花生牛乳星星包
这个方子要是烤箱,温度可能要升高到一般吐司方子175度或180,要不可能不熟
05-26
95后最爱的洋芋叉叉~
第一次做,土豆丝没有控干,只好返工,还好,成品还可以,没有放辣椒
05-05
香蕉马芬蛋糕
香香甜甜
03-24
南瓜餐包&南瓜吐司
明天的早餐,刚刚出炉,热乎的
2023-11-26
南瓜奶油小餐包(一次发酵)
明日早餐
2023-10-15
鸡肉丸白菜豆腐萝卜丝汤
微波炉快手花生碎
微波炉快速制作山药泥
凉拌紫甘蓝