云飞过的厨房

🔥都给我冲，巨好喝的南瓜汤 

#晚餐•2024年12月14日# 好喝

云飞过 （北京,昌平）

美味披萨（家庭版➕饼胚制作过程 九寸） 

#晚餐•2024年12月1日# 好吃

云飞过 （北京,昌平）

番薯蛋挞🥧（空气炸锅或者烤箱都可以哦） 

两个鸡蛋，牛奶适量，后来看鸡蛋没有成型，微波炉转了1分钟

云飞过 （北京,昌平）

雪芙小餐包（波兰种）28*28烤盘 

第一次做波兰种，没有好好看，没有常温发酵，就扔冰箱了，体积不是太发起来，但组织还可以。最后竟然成功了，很松软。放了孩子做的秋月梨果酱，甜甜的。准备当做明天的早餐。

云飞过 （北京,昌平）

淡奶油蔓越莓贝果8个（消耗淡奶油） 

早餐，醪糟鸡蛋配贝果，梨果酱。没有加蔓越莓，加了可可粉。温度没有设置那么高，原温度六七分钟后，改为200、190了。加了淡奶油，口感比不加的软。

云飞过 （北京,昌平）

无油低糖🔥隔夜冷藏发酵原味贝果 

昨天晚上和面，隔夜发，第一次做贝果，一次成功。

云飞过 （北京,昌平）

红烧土豆羊排 

好吃，因为不能吃辣，免了辣椒，加了几个姜片，黑胡椒粉。

云飞过 （北京,昌平）

零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道 

#晚餐•2024年7月28日#

云飞过 （北京,昌平）

软皮绿豆饼 

还可以，上色不太够，没爆，但是面看着有点儿生。小点心

云飞过 （北京,昌平）

米粉面包 

第一次用大米粉做面包，朴素的方子，昨天晚上做的，没有拍照。带到单位两个，其他留给家人。中午没忍住加了个餐，好吃#午餐•2024年7月1日#

云飞过 （北京,昌平）

花生牛乳星星包 

这个方子要是烤箱，温度可能要升高到一般吐司方子175度或180，要不可能不熟

云飞过 （北京,昌平）

95后最爱的洋芋叉叉～ 

第一次做，土豆丝没有控干，只好返工，还好，成品还可以，没有放辣椒

云飞过 （北京,昌平）