2021年03月15日
热红酒
2021-03-15
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跨年夜—巧克力奶油蛋糕
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香蕉巧克力蛋糕
法式吐司,没有芝士粉了凑合一下
辣味诱惑
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绿豆酥饼
第一次尝试做披萨
#早餐•2021年3月15日# 第一次用平底锅煎舒芙蕾
晚餐•2020年6月9日
#晚餐•2020年6月9日#
2020-06-09
午餐•2020年5月28日
#午餐•2020年5月28日#
2020-05-28
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2020年05月28日
六寸,小台农芒果刚好用了七个,芒果泥350g,芒果块200g,淡奶油150g,吉利丁10—12.5g,流心分了一部分芒果泥,50—80g左右 因为需要外带,封层用了柠檬镜面来防止氧化 慕斯主体也用了15ml柠檬汁,增加风味也能延缓芒果氧化
午餐•2020年5月18日
#午餐•2020年5月18日#
2020-05-18
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狮子头—新手参考版附用量