冰皮豆沙月饼
糖和油都减半了,包的是紫薯馅,还不错~
2017-10-01
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经典重芝士蛋糕
用了双倍的量,烤的时间不太够,中间有点湿。
2017-08-19
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玉米油版一次性发酵吐司
就是有点发不起来,味道还可以
2017-08-13
日式抹茶吉士软欧
吉士馅没包好,漏出来了。
抹茶麻薯红豆软欧包
面包机做出来的好丑…
2017-08-12
全麦核桃包~软欧包
用的是面包机,不好整形,不知道为什么发酵发不起来,不知道是不是酵母失活了,还有这个方盐量太高,面包偏咸。
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香蕉全麦松饼「好好吃饭健康瘦」
用的是米蕉,牛奶的份量就加多了一点,无油无糖,仅靠香蕉的甜味就够了~
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低脂低糖华夫饼。
抹茶蔓越莓华夫饼~
2017-08-03
冰皮月饼
为什么我有点粘手……
2016-08-27
超级好吃的香芋泥
芋量750g 紫薯400g 糖量180g左右 这个甜度刚好~忘记拍芋泥,直接包了做冰皮月饼~
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
把炼乳换成等量巧克力酱~甜度还行~
低糖少油版蔓越莓饼干
用总统黄油做出来口感一级棒!黄油可以用打蛋器稍稍打发一下,烤出来口感更酥~
2016-08-20