大理石曲奇
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2021-04-05
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最好吃没有之一的曲奇!
烤了两盘……第一盘火大,第二盘又欠火且不均匀……看来还需要多练习
2019-06-09
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乳酪厚片(消耗吐司,奶油奶酪)
2018-05-01
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牛奶吐司鸡蛋布丁(失败吐司的归处)
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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
终于记得是刷蛋黄液了✌️烤了28分钟,20分钟后改成了上170度下160度
2018-02-20
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孜然蒜香烤羊腿
外焦里嫩^_^
2018-02-15
【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油~
哎……可能是泡打粉过期了?没有嘭起来……( ̄O ̄;)
2018-02-06
白巧克力重芝士蛋糕
第一次做,卖相不太好,不过味道不错。在原方基础上减了10g糖,加了一些柠檬汁(具体多少不太清楚,随意挤了一些)。感觉可以再放着柠檬碎屑,会更解腻。
2018-01-30
巧克力慕斯蛋糕(八寸)
可能是温度没有掌握好,或者是奶油少了,只用了一盒,不到300g,最终巧克力液和奶油拌得水油分离了……
2018-01-09
8寸可可戚风蛋糕
用了水浴,结果表明,把水盘拿出来后要再烤十分钟。因为是白巧克力慕斯,所以蛋糕坯减糖了,味道还是棒棒哒
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8寸红丝绒蛋糕
不错的蛋糕方子,topping是奶油奶酪240g和淡奶油200ml和砂糖45g,然而配8寸的蛋糕太少了,要double!
2017-12-30
葱多多曲奇
味道不错,就是不会挤花儿
2017-12-17