跟着三月食谱来做“琥珀核桃”,核桃仁加水加小苏打煮开,沥干水分再加入白砂糖、蜂蜜和芝麻拌匀,放入北鼎烤箱150度烤十五分钟再翻面烤十五分钟就好啦!比上周在朋友家吃到的市售版还要美味呢!咔嚓咔嚓停不下来!
2023-03-23
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我的北鼎美食日记: 最近天气闷热,做什么都提不起兴趣。下午,橙橙突然说想吃曲奇,我就想起来5-6月的限定跟做食谱——罗马盾牌饼干。材料都是现成的,先做杏仁片糖心,再做饼干面糊。然后用裱花嘴挤出形状再放入糖心,烤箱预热160度烘烤18分钟就好...
2022-06-18
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我的北鼎美食日记: 5-6月限定跟做食谱——低卡酸奶奶酪,其实这款之前用养生壶做过的,味道很好很喜欢。这次用蒸炖锅做,也觉得不难嘛。奶粉、牛奶和酸奶菌粉都有,器皿消毒以后把材料搅拌均匀就好;么想到养生壶酸奶模式我用的是10个小时,蒸炖锅酸奶...
2022-06-14
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我的北鼎美食日记: 昨天下午先浸泡了糯米,吃完晚餐开始制作这款5-6月限定跟着食谱——养胃山药燕麦粥。把170克山药先用蒸炖锅蒸熟,然后捣成泥;按食谱,加入豆浆、燕麦、糯米等放入炖盅;再用蒸炖锅细炖模式炖2小时。成品出乎意料的好喝!
2022-06-11
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我的北鼎美食日记: 最近有点懒散,蛮久没做面包了。吃完午餐,看着窗外的细雨,觉得需要做点什么来提提精神,于是—-全麦杜兰朵玫莓欧包就这么来啦!这次加的是T170黑麦,玫瑰酱和核桃还有,蔓越莓冰箱也有浸好朗姆酒的。烤箱一发、松弛和二发,最后烘...
2022-05-24
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我的北鼎美食日记: 这款手抓饼最适合当男孩子的下午茶。上周可以去大润发买到的手抓饼,切一切刷上蛋液,放上尊乐的原味烤肠、马苏里拉芝士、香葱、挤上色拉酱和番茄酱,入烤箱180度15分钟。橙橙说太好吃啦!
2022-05-18
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我的北鼎美食日记: 昨天下午三点多突然想喝酸奶,想起来冰箱还有淡奶油,马上动手做淡奶油版的酸奶。牛奶、淡奶油、糖粉再加菌粉搅拌均匀,养生壶炖盅酸奶模式8小时就好啦!晚上十二点多去厨房喝水准备睡觉,突然看到已经做好的酸奶,真是吓了一跳,差点就...
2022-05-16
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我的北鼎美食日记: 5-6月限定跟做食谱——红枣普洱茶,下午正蔫蔫的没有精神;突然想起这款浏览过的茶。赶紧把食谱找出来,红枣、普洱茶和枸杞这三种食材都有,洗干净放入养生壶用水果茶模式十分钟就煮好啦!好喝!
2022-05-12
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我的北鼎美食日记: 橙橙说明天中午想吃三明治,今天就挑了这款淡奶油吐司来做。蛮久没做这款了,又是前一阵新买的吐司模;一不小心二发过了一点,烤箱烘烤最下层,上火170度下火190度烤30分钟,表皮厚了一点,下次再调整。
2022-05-11
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