肉松海苔戚风
为了不洗模具，我做成了杯子，嘻嘻
2018-04-07
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用芝麻糊做馒头
味道不错，也挺软的，开裂了，不知道为什么……我把原因总结为，锅盖顶住了馒头导致的
2018-04-06
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2017年07月08日
表面没有来得及盖锡纸，上色重了
2017-07-08
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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味
中种冷藏没有发起来，回温再发酵了，用了王后高筋粉，水必须减少20克才行，这次没有做好，放了原配方等量水
2017-06-22
全麦威尼斯（仿原麦山丘）
表面没有放杏仁，用了王后高筋粉，水只用了130克，刚刚好
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慕尼黑全麦脆肠
今天拔了这个草，组织不对，郁闷
2017-06-19
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2017年06月12日
下次豆沙还要少放，太甜了
2017-06-12
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2017年05月29日
交作业，本来以为会很甜，尝了下不甜，二发没有发好，湿度大了
2017-05-29
麻薯夹心可可（抹茶）软欧
交作业，麻薯放多了，我趁热吃的，外脆里嫩，还需要多联系
2017-05-23
南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面
第一次淋面有点手残，个人觉得蛋糕体偏硬，下次用海绵体，相信口感会更好，焦糖淋面很好吃！
2017-05-18
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牛奶芝士慕斯
交作业
2017-05-15
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2017年05月14日
母亲节做给老妈的，牛奶慕斯胚
2017-05-14
Phoenix秀
