肥猫咪26的厨房

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吉林,吉林 上海,徐汇 2016-07-14 加入
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肥猫咪26的作品 查看全部 45 作品

  • “东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单!

    “东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单! 

    鸡蛋滑嫩,包饭包绝佳

    2023-03-11

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  • 锅包肉

    锅包肉 

    #晚餐•2023年1月28日#

    2023-01-28

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  • 玉米松饼【烤肉锅食谱12月】

    玉米松饼【烤肉锅食谱12月】 

    玉米松饼。就烫玉米面,加了些糖和酵母粉,再加等量玉米面的中筋粉和水,搅拌均匀发酵完毕。用北鼎烤肉锅不加油直接烙饼。超香啊!

    2022-12-30

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  • 蒜蓉烤茄子【烤肉锅食谱12月】

    蒜蓉烤茄子【烤肉锅食谱12月】 

    蒜蓉烤茄子。大茄子一个对半切开,白色面划三刀,北鼎烤肉锅少量油中火加热,茄子白色面朝下煎变色,翻面,放上独家秘制蒜蓉辣酱,烤软。出锅。

    2022-12-26

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  • 千层白菜肥牛锅【珐琅锅食谱12月】

    千层白菜肥牛锅【珐琅锅食谱12月】 

    千层肥牛白菜煲。白菜肥牛叠加,切成三份塞进北鼎黑珐琅锅,撒蒜末,再浇上韩式烧烤酱。中火烧开,效果闷煮15分钟。

    2022-12-23

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  • 味增汤【养生壶食谱11月】

    味增汤【养生壶食谱11月】 

    北鼎mini养生壶味增汤。切半块豆腐,白玉菇海鲜菇若干洗干净。300ml水烧开,放蘑菇豆腐,10分钟精煮,一点裙带菜泡开备用,舀点儿汤调开一大勺味增,再煮一会儿,加入泡好的裙带菜,出锅。

    2022-11-29

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  • 红糖发糕【蒸炖锅食谱11月】

    红糖发糕【蒸炖锅食谱11月】 

    海绵红糖发糕。红糖温水化开放凉,2g酵母1个鸡蛋100g面粉拌匀。猪猪盒都装着东西,用和硅胶蛋糕模。北鼎535烤箱发酵模式40℃1小时。顶上放红枣,北鼎蒸炖锅蒸25分钟闷25分钟。脱模有点难,超级香甜。

    2022-11-27

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  • 酥皮火腿卷【烤箱食谱11月】

    酥皮火腿卷【烤箱食谱11月】 

    脆皮火腿卷。手抓饼两张,中间夹点马苏里拉芝士。划成三角形。卷香肠。北鼎535烤箱烘焙模式预热180℃烤20分钟。

    2022-11-16

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  • 北非蛋【10月北鼎珐琅锅食谱】

    北非蛋【10月北鼎珐琅锅食谱】 

    简易版北非蛋。午餐肉丁,鸡蛋,sasa酱,芝士。北鼎黑珐琅锅加热橄榄油,炒香sasa酱午餐肉丁,打两个蛋,盖上盖子中小火闷五分钟,撒马苏里拉芝士,再闷三分钟,出锅。

    2022-10-30

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  • 蒜蓉蒸排骨【10月北鼎蒸煮炖锅食谱】

    蒜蓉蒸排骨【10月北鼎蒸煮炖锅食谱】 

    蒜蓉蒸排骨。大蒜两头小米椒六根打碎,热油烹香,➕生抽蚝油糖盐腌制排骨隔夜。胡萝卜切条铺底,排骨太多堆成小山了。北鼎蒸锅整一个小时。胡萝卜鲜甜,排骨酥嫩。

    2022-10-26

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  • 醪糟南瓜小丸子【10月北鼎蒸煮炖锅食谱】

    醪糟南瓜小丸子【10月北鼎蒸煮炖锅食谱】 

    廖糟南瓜小丸子。南瓜用北鼎蒸锅蒸熟压碎,加糯米粉揉成面团。搓成小圆子。北鼎mini养生壶放300ml水,煮开,放入小圆子煮到浮起,加红糖红枣再煮一会儿。再加一勺酒酿,完成!

    2022-10-19

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  • 椰蓉小可颂【10月北鼎烤箱食谱】

    椰蓉小可颂【10月北鼎烤箱食谱】 

    椰蓉小可颂。手抓饼大变身,切三角块,北鼎535烤箱预热180℃,撒白砂糖椰蓉,卷卷卷,刷蛋液,撒芝麻。烤15分钟。

    2022-10-08

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