孜然羊排
#晚餐•2024年2月25日#
2024-02-25
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杏仁酥
方子略改了 黄油77克 玉米油20克 中粉140克 奶粉8克 自磨杏仁粉70克 细沙糖40克 盐1克 泡打粉2克 苏打粉1克 蛋一个 稍微揉匀冷藏30分 170℃22分 烤好后忘记拿出来 颜色深了一点 但口感真不错😊
2021-09-05
2 0
软到不知所措的牛奶卷
做了N次 依旧喜欢 夏天和冬天的水量要调下
2021-08-14
2 2
(波兰种)法式蒜香面包
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法)
这次没像以前烤好就倒扣 等手温再扣 也很好 很蓬松 口感绵软 弹性十足
2020-11-03
10 0
凉拌秋葵
2019-08-12
6 0
生巧克力(简单到爆!)
这是第二次做 翻了一倍的量 只有半个金盘 确实好吃 家人都😋
2019-02-27
26 0
我家年夜饭
我家四个人的年饭 汤是红枣排骨云肚汤
2019-02-06
31 0
芒果戚风蛋糕卷
方子里的糖减到60克 150度烤25分 最后上色2到3分 做的肉松卷 口感绵软 湿润度正好!以后就用这个房子做卷了 自己吃馅料就是吃得满足 哈哈/::> /::
2018-12-06
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中空纸杯蔓越莓蛋糕(四寸,五寸,六寸,八寸通用)
方子量加倍 做了四个 三个蔓越莓已送人 一个黑芝麻的自己吃 好吃~~
2018-11-24
27 0