郑雨茜茜妈的下厨房个人主页

郑雨茜茜妈的作品（查看全部 12 作品）

2021年07月17日

超简单的高压锅生蚝，把养干净的生蚝用刷子洗干净排列高压锅中，倒上啤酒（易拉罐三分之一的量）锅一叫马上关火浇水放气一气呵成，肉质鲜嫩爽口，省掉了撬生蚝缓解真是自己都感动了…调料可以根据个人喜好来做，最简单的是生抽加芥末也可以哈哈，简简单单，小...

2021-07-17

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郑雨茜茜妈
超简单香香嫩嫩蛋挞液

超简单的蛋挞制作，这样的蛋挞说自己不会做神仙都救不了你#甜点#蛋挞皮买现成的，主要有蛋挞液的制作方法就OK，配方：全蛋一个，糖18克（可根据喜好添加）牛奶100克，我的蛋液是六个的量搅拌均匀倒入蛋挞皮内，放入上下预热180度的烤箱内30分钟...

2020-02-21

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郑雨茜茜妈
彩色水饺

谢谢博主的方子 #面食#

2017-08-31

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郑雨茜茜妈
火龙果玫瑰馒头

第一次，谢谢博主的方子，下次情人节该送馒头哈哈！

2017-08-01

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郑雨茜茜妈
2017年06月19日

梅干菜蒸肉：超级无敌简单哦！原料：五花肉、梅干菜、姜、蒜、红糖、白糖、盐、黄酒、生抽。把切好的肉连同姜片、盐、黄酒一并放入清水里烧开稍许滚一下捞出备用，放少许油放入红糖（满满一汤勺）倒入焯好水的肉炒至红糖均匀上色后加盐翻炒至出油（这样肉的味...

2017-06-19

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郑雨茜茜妈
主食

南瓜馒头简单无敌的南瓜馒头：原料：面粉500克；酵母粉5克；老南瓜300克；干面粉准备50克（防止揉面粘手）方法步骤1.南瓜去皮上笼糖甜度随个人喜好（我加了大约十克糖）加盖蒸熟后把多余的水分倒出来（当然我是直接吃掉了汤汁，甜蜜蜜、好好吃😋）...

2017-06-19

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郑雨茜茜妈
玉米馒头

玉米面杂粮馒头新鲜出炉啦！ #主食#

2017-06-01

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郑雨茜茜妈
奶黄馅儿和奶黄包

谢谢楼主的方子简单易懂，第一次作品，奶黄里加的是酸奶，奶粉用的是合生元婴儿奶粉，不影响。提醒下，炒奶黄的时候必须冷锅倒入开最小火慢慢炒制，第一锅先开火热锅结果快速凝固糊了，就像炒鸡蛋，虽然可以吃但是不好看，切记！ #早餐•2017年4月5日...

2017-04-05

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郑雨茜茜妈
绿豆糕

又做了一次，水太多了点，脱模比较困难

2017-03-31

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郑雨茜茜妈
绿豆糕

按照方子做的，太干了，多加了10克山茶油，味道很好 #甜点#

2017-03-30

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郑雨茜茜妈
绿豆糕

2017-03-20

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郑雨茜茜妈
2016年07月22日

第一次做蔓越梅饼干，貌似还可以😄

2016-07-22

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郑雨茜茜妈