绝世巧克力蛋糕
空气炸锅180度烤了35分钟，最上层烤的太硬只切出了2块蛋糕胚，最后上层改用了可可慕斯液，中间夹馅改成蓝莓果酱加葡萄酒，整体口感厚重且丰富非常值得再炫的配方，下次烤蛋糕时记住加盖锡纸应该会好，用的70%的黑巧，糖的总量加慕斯液一共是60g，...
2022-08-13
6 2
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
【空气炸锅➕超级配方】第一次做出成功的拉丝咸吐司🍞，发酵9分满，圆角出炉！下次争取发酵再久一点，做个顶角的🍞 ， 一次发酵的方子也太省力了吧😛😛 金像高粉160g+新粮黑全麦粉80g+黄油25g揉至薄膜，空气炸锅150度50分钟 #早餐•2...
2022-04-11
13 1
无油酸奶小蛋糕
#深夜撸包#空气炸锅版酸奶蛋糕也成功了！ 刚开始蛋黄就被我敲碎跟蛋清融为一体了，索性就用全蛋液打发，用的比较稀的有糖酸奶大概160g，糖减至10g，混合后液体实在太稀，另外又加了10g玉米淀粉，温度原配方不变，成品效果还不错，上层有海绵气孔...
2022-03-21
8 0
2022年03月19日
空气炸锅版一次成功！配方里去了糖和奶油，包了麻薯、紫薯芋泥、无糖鸡肉松，空气炸锅180度预热，烤20分钟，中间没翻面，卖相和味道都不错哦#深夜撸包#
2022-03-19
2 0
可可戚风蛋糕（空气炸锅无油版）
啤咖巧的厨房
