小美一步即成的卤牛腱子（零失败）
简单好做，就是对于我的口味有点偏甜和咸，打卡记住下次减糖和老抽
2023-11-30
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蛋挞皮烤汤圆
空气炸锅180度，10分钟，取出翻面再2分钟，就爆了，下次只用十分钟试试
2022-05-04
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小美版韭菜盒子两人份
虽然烙糊了一锅，味道还是很不错的
2022-04-14
2021年09月12日
最近的炒米饭的技术越来越娴熟了，胡萝卜，豌豆，虾仁，鸡蛋，加小米大米饭
2021-09-12
小美日式咖喱牛肉
#晚餐•2021年8月13日#
2021-08-13
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小美版酸奶芝士蛋糕（不用黄油和奶油，不用打发鸡蛋）
160℃烤了60分钟，味道很不错
2021-06-04
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小美版 自制炼乳
挺好做的，小美也没有糊锅，就是感觉有点太甜了，下次减点糖
2021-05-29
小美版海绵蛋糕6寸/8寸或者纸杯蛋糕
味道很不错
2021-04-26
2021年03月02日
20210214，还得继续努力，多加练习
2021-03-02
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卤肉饭（小美版）
猪肉200g左右，油放了45g，冰糖15g,#午餐•2021年3月2日# 味道不错
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小美 lemon curd（柠檬凝乳）
TM520分钟后还是稀，然后又延长了15分钟
2020-10-29
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小美蒸米糕
口感沙沙的，还有就是有点腥，不知道是不是鸡蛋的问题。
2020-02-09
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酱黄豆
甜饭
多做饭少点外卖
