小米蒸糕
蛋糕卷
花生油小饼
小面包
黑米糕
芝士蛋糕
奶油奶酪司康
奶油奶酪50 牛奶100 低粉150 泡打粉2.5 蔓越莓若干(每块司康3~4粒)
29天前
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
奶油奶酪107 牛奶60 低粉30 蛋黄32 蛋清75 白醋5 白糖10 上下150度50分钟。
黑米蒸糕
黑米粉60 粘米粉40 糯米粉18 牛奶125 糖2 蛋黄49 蛋清15 上下150度48分钟。
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巧克力吐司(可可吐司)
做一个450吐司+280猫头吐司 牛奶225 高粉375 糖20 盐0.5 鸡蛋液37 鲜酵母10 嘉利宝耐烤巧克力豆50%12 嘉利宝牛奶巧克力33%.18 一发后,面团手感太好了 时间有点紧。二发到六七分就烤了,于是没有满模
11-02
我要告诉所有的朋友‼️烤白面饼 白面馍(养胃)这么做太棒了
高筋面粉500 牛奶275 糖5 盐1 鲜酵母10
10-31
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番茄芝士薄底披萨
高粉170 中粉80 水137 干酵母2 盐1 糖10 玉米油5
09-19
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自制奶油奶酪Cream cheese(快手版)芝士蛋糕的核心
950毫升牛奶,30克柠檬汁 40克低粉,两只鸡蛋偏小,七勺糖
09-14
牛奶130 黑米粉80 糯米粉30 沾米粉20 鸡蛋两个 糖20
09-01
薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干
中筋面粉10 黑芝麻5 蛋清32 糖5 椰子油5
软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~
牛奶35,低粉35,可可粉13
超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!
一盘放不下
05-02
西安名小吃—甑糕(零失败高压锅版)
糯米200克 红枣50课 红芸豆50克 红芸豆事先用高压锅焖煮,感觉红枣可以再多一点,有点淡
04-14