超级美味巧克力戚风蛋糕
宝宝辅食 冷藏发酵法免揉(折叠法)欧式面包自留配方
萌到炸裂的龙猫披萨
自制酱料,娃儿非说这是小熊哈哈哈
2018-01-06
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自制无添加披萨酱/意面酱
糖盐减量。美味
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淡奶油抹面视频
处女作。。。丑的不要不要的,还好只是练手的。。总算知道为神马淡奶油都是一升装的了(´•༝•`) 希望一周内练习成功,争取自己为小女儿做生日蛋糕₍₍ ง⍢⃝ว ⁾⁾
2017-04-01
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玉米戚风蛋糕(玉米面粉)
终于成功了一次戚风。。。也许是按方量放糖了(家有宝宝基本都会减糖),也许是玉米面的功劳,反正这次成了~四蛋,不过分了6个杯子和一个6寸,因为想要拿来练手做裱花的哈哈哈!明天再试8寸
2017-03-31
【面包食验】免揉提子核桃包 - 爱面包懒人必备
第一次做果料面包,很棒!因为有宝宝,所以没有加糖,盐只加了1.5g,折叠3次,冷藏发酵9小时。做出来味道还是一样棒,葡萄干的甜度已经足够了
2017-03-27
金鱼饺
有点丑,下次会更漂亮(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)ྉྉྉ
2017-01-26
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【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
还不错,很好呲。就是割包刀不见了用锯齿刀代替的,结果割口有些深啦哈哈。整形比较丑♪( ᷇࿀ ᷆ و(و " #晚餐•2017年1月20日#
2017-01-20
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替换了200G全麦粉,并做了一半葡萄干,味道不错哦! #早餐•2016年11月26日#
2016-11-26
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免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)
#早餐•2016年10月9日#
2016-10-09
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没控制好烤的有点过了,下次得及时加盖锡纸。趁热切的,而且没有用锯齿刀,所以看着没那么漂亮,实际组织很松软且有弹性,味道棒棒哒 #午餐•2016年10月9日#
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免揉拖鞋面包。第三次做,配方量加了3倍,做了两只巨大的拖鞋包(★‿★) ,这次上色也恰到好处,外脆内软,超级美味!谢谢楼主分享! #早餐•2016年10月4日#
2016-10-04
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