广式月饼——莲蓉蛋黄月饼(63克)
买的豆沙太甜,蛋黄太小,然后面团又加粉的不然太粘乎。。我自己烤箱温度要低一些。
2018-09-21
2 1
五仁月饼
不知道哪里不对,包的时候就闻着陷酸酸的。。然后并不好吃T﹏T哭我觉得不咋好吃T﹏T
5 0
软绵绵戚风纸杯蛋糕
戚风 得耐住性子 温度上层是140下层160。放在烤箱的中下层,底下糊了,在15分钟上时候表层开始上色了 ,把温度调到了上80下100。烤了5-7分钟。不对。应该还得琢磨。。温度还是不对。。然后烤的时候膨胀老高了 。后来就回缩了。是不是因为...
2017-12-04
5 4
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
这还得了~哈哈啊哈哈哈哈
2017-08-07
13 2
蜂蜜凹蛋糕
哈哈哈
2017-06-23
纯手揉 | 超口感牛奶吐司
嘿~
2017-06-18
6 0
全蛋版蛋挞
很满意~还有个秘方(ૢ˃ꌂ˂⁎)
3 2
2017-06-16
4 0