油焖茭白
老师教的很好,我做的很成功!
2022-05-01
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反沙芋头
方法很好,一次成功!多谢!
2020-04-06
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爆炒猪板筋
尝试着做了,还比较成功,板筋还比较嫩,而且有嚼劲。原来还在想为什么要用豆瓣酱而不是酱油,炒了之后才发现,确实应该用酱,因为酱完全粘到了板筋上,确保了板筋的味道。不过我还是在蒜苗放入后加了一些酱油和少许糖,因为蒜苗也比较难入味,加了酱油,蒜苗...
2018-10-17
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懒人版糖醋排骨
方法很好,谢谢!但我还是增加了焯水这一步,还使用了高压锅。味道真不错!
2018-09-01
干烧阿根廷红虾
很成功!没有郫县豆瓣就用了番茄油,又加了一些老干妈油辣椒,以及盐、酱油和料酒、还有葱姜,味道很棒!虾线是剪开背部清理的,很容易,清理的也很干净。 #晚餐•2018年4月12日#
2018-04-12
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