自制蓝莓酱[这配方太绝了,味道极好]
严格按照配方做的,成品152g果酱。味道好极了。不喜欢甜的可以适当减少糖量。建议少放一点点盐。
2023-03-29
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酒酿开花馒头
图一是生胚,图二是成品但是没开花
2022-03-06
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简单香蕉蛋糕
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2021-10-13
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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
为什么颜色完全没有😭?
2020-07-26
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吉永麻衣子冷藏法日式挤挤面包
老师的方子真的适合家用,简单又美味!
2020-06-23
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水合法特级炼乳棉白吐司
2020-06-15
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
感谢方主的简易了解配方,今天第一次使用,烤的时间长了,自己还需再做调整。
2020-06-06
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红糖发糕(成功率百分之百!)
谢谢方主。
2018-06-26
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德国碱水面包
整型太丑,我搓面长度是50cm,有些短。用的食用碱的确上色不够。下次再做!✊
2018-03-21
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堂妈教你做飘香葱油饼
请教方主:为什么我烙的饼没有层儿呢?按方子加60%的水,面和出来很硬。
2018-02-02
老面(面肥)馒头
终于找到老肥的方子,还这么成功。谢谢方主。(我的馒头里加了褐麦面,看起来不是白白的)
2017-12-29
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网红脏脏包制作详解
巧克力控们不能错过的美味。
2017-11-22