夕颜舞衣的厨房

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2016-07-16 加入
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一期一会
  • 西蓝花之发财树

    西蓝花之发财树 

    浇汁: 蒜末爆香 生抽2勺,耗油1勺,糖少许,调汁入锅

    2021-02-15

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  • 捞汁西葫芦

    捞汁西葫芦 

    苹果醋做出来味道最佳,山西陈醋和镇江香醋做出来都太酸了

    2021-02-15

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  • 70%中种牛奶吐司

    70%中种牛奶吐司 

    中种的时候感觉面团非常硬,自己加了10g奶,加完主面团又成稀的,又加了20g面粉,最后也没有出膜,吐司虐我千百遍……

    2020-04-03

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  • 盐面包

    盐面包 

    黄油减5,水换牛奶95,用了直接法, 没有揉到扩展阶段,面团温度超过30就作罢了,为了减脂没有裹黄油。成品外壳酥脆内里柔软,爱萱妈的方子!

    2020-03-22

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  • 菠菜戚风

    菠菜戚风 

    把菠菜焯过水后打泥,又好打又不影响颜色。油减10,糖减10,没有放蜜红豆,在健康和口味中折中一下(͏ ˉ ꈊ ˉ)✧˖°

    2020-03-22

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  • 贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项 

    首次尝试bagel,两个多小时成品出来五个,真是费功夫的面点,但香味足够抚慰自己的辛劳( ´▽` )ノ

    2018-09-03

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY21,全麦核桃麦芬,杨枝甘露。最后一天悠悠闲闲做了甜品,为自己鼓掌,果然没有压力就有动力~ #早餐•2018年7月15日##烘焙#

    2018-07-15

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY20,抱蛋三鲜煎饺,韩式南瓜粥,红提。煎饺太好吃了,南瓜粥一般,做不出来烤肉店里的味道。倒数第二天啦! #早餐•2018年7月14日#

    2018-07-14

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY19,杂蔬牛肉粒吐司盏,蜜瓜西柚汁,红提。西柚汁就只做这一次了,剥起来太费劲。 #早餐•2018年7月13日##烘焙#

    2018-07-13

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY18,烤蓝莓香蕉坚果燕麦,水果茶,奇异果。新烤盘的第一次开光,好喜欢这个花纹。 #早餐•2018年7月12日#

    2018-07-12

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY17,全麦吐司配黑芝麻酱,紫薯拿铁,玉子烧,蔬菜配香草沙拉酱,芒果,蓝莓。做吐司做到一点,还是失败了,每次都发酵涨不满。

    2018-07-11

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY16,菠菜卷饼,黄瓜雪梨汁。图片看起来简单,却是参加马拉松以来最费时的。卷饼的内容物有生菜,黄瓜,胡萝卜,洋葱,青椒,口蘑,芦笋,煎鸡蛋,牛肉,榨菜。

    2018-07-10

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY15,核果欧包配自制薄荷酱,芦笋虾仁烘蛋,脱脂酸奶,火龙果,红提。用了两个背景,不知道哪张更好一些?期待看到的人可以给个建议,谢谢!

    2018-07-09

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY14,肉松欧包,哈密瓜,煮鸡蛋,脱脂酸奶。画风突变的原因是回老家了,特地选了个最有时代特色的花纹。

    2018-07-08

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY13,紫薯全麦三明治,玉子烧,冷萃曼特宁,火龙果。第一次做玉子烧,成功~

    2018-07-07

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY12,杂蔬烘蛋,煮玉米,拌黄瓜,菠萝,紫薯燕麦粥。菜每样一点儿都弄多了,只好连着吃两天烘蛋了_(:_」∠)_

    2018-07-06

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY11,杂蔬烘蛋,奶香玉米饼,冷萃拿铁。柳宗理果然拍照神器。

    2018-07-05

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY10,隔夜燕麦罐子,芒果菠萝汁,今天比较简单,奇亚籽的饱腹感非常棒~

    2018-07-04

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY9,昨天刚掰下来的玉米,糟毛豆,樱桃,桃胶雪燕皂角米炖牛奶,还有一朵小fafa~

    2018-07-03

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY8,核果欧包,自制薄荷奶酱,糟毛豆,一夜渍,鹌鹑蛋,黄桃,还有脱脂牛奶忘记拍,因为都是冷食所以好好摆拍了下。

    2018-07-02

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    Day7,槐花麦饭,清炒西葫芦,白煮蛋,桃,先生喝桃汁,我喝脱脂牛奶,好气……

    2018-07-01

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    Day6,黑米馒头,蒸南瓜,沙拉配蜂蜜芥末酱,火龙果,蜜瓜,百香果青柠特饮。看起来不多,但两个人都吃撑了。

    2018-06-30

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    Day5,黎麦沙拉配蜂蜜芥末酱,黑玉米半根,煮鸡蛋,牛奶。今天的比较简单,本来还有个黄桃,热量超了所以留在上午加餐了。

    2018-06-29

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    Day4,吐司布丁,牛肉肠,蜜瓜芹菜汁,樱桃。吐司终于用完了,下周再重新做一个吧。牛肉肠其实是给宝宝做的辅食,直接拿来用了。芹菜汁难喝得很,强迫自己喝了1/3后全给先生了。第二张配色简直红灯绿

    2018-06-28

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    Day3,全麦培根吐司三明治,火龙果桃香蕉思慕雪,樱桃。一个人吃早餐种类就总会重复……

    2018-06-27

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    DAY2,全麦吐司三明治,苹果火龙果酸奶。

    2018-06-27

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    Day1,烤吐司,煎鸡蛋,牛奶燕麦,坚果,蓝莓

    2018-06-25

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  • 早餐•2018年6月16日

    早餐•2018年6月16日 

    开放式法棍三明治,紫米燕麦粥,蓝莓,煎鸡蛋配芝麻酱,仙豆糕 #早餐•2018年6月16日#

    2018-06-16

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  • 健康低脂早餐燕麦

    健康低脂早餐燕麦 

    提前一晚泡了燕麦,第二天早晨一边放了坚果一边放了蓝莓,好吃~

    2018-06-16

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  • 香菇馒头

    香菇馒头 

    为你摘两朵小香菇~

    2018-06-10

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