全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包
一开始揉面感觉水量非常大,还好我厨师机揉面坚持下来了。上火175下火185,烤箱中层,20分钟,非常柔软拉丝,方子不错!
24天前
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香香软软的杏仁核桃小包子
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08-07
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
方子很好,已经二刷了,表皮酥脆的,面包软软的,哎呀妈呀太好吃了!不过我的烤箱时间要比作者多个五分钟左右,不然烤出来颜色太浅,我喜欢颜色深一些。
07-03
在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
用了纸模,装的太满,扑出来了!真的是热量炸弹啊!配咖啡是不错的
2023-11-07
超浓郁、巨好吃~咖啡巧克力软欧
方子非常好,在老师的基础上水量减少了20g,温度也基本是老师的温度,烤出来挺软和的,也不怎么甜,挺好的!
2023-11-01
柠檬软曲奇。超级香,好吃不腻
方子很好!上175,下155,25分钟
2023-07-30
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放三天都不硬软fufu的牛奶小面包配方分享
方子很好,已经做了两三次了,今天用这个方子做了汉堡胚
2023-07-08
网红巴斯克芝士蛋糕
今天做了两个6寸的,220℃用了35分钟,两个模具不一样,可能和模具的导热性有关。
2023-07-01
核桃满满
做了蔓越莓的,感觉没有核桃的好吃
2023-06-05
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每个100g,上火190,下火180,25分钟,核桃多多,很香很好吃,自己做就是舍得给料!
2023-05-29
焦糖糯米船🚢/3个口味/超简单配方
完全按方子做很成功
做法超简单~无法拒绝的爆浆纽约软曲奇🍪
搭配黑咖啡是极好的
2023-05-26