奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
很好吃很好吃的一个配方。我感觉可以做成两个吐司的量。
2020-03-01
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和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
2020-02-27
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北海道巨蛋吐司
2020-02-26
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进烤箱里。按作者说的轻安表皮。会慢慢回弹即可。然鹅我的面包居然就不回弹了。现在在烤箱里长大。哪个被我按的地方还是凹着。半小时后交作业。我感觉汤种好干呢。打了很久才变成一团。结果今天太热，厨师机升温。我就把冰桶扔进速冻里面。面团和和面钩放在保...
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绵绵绵吐司~
咋这么笨呢！配方👀都看了几十遍了，手却还没学会。1.为什么我的吐司进烤箱不长高还变矮了。2.我的吐司皮挺硬的，正常吗？3.我厨师机揉面，粗膜的时候我就加黄油了，揉了10分钟，拉出薄膜，但是会有破洞，洞口边缘光滑，我怕打过头，不敢再打。就这样...
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不焯水不放油的家常红烧肉
我加了老抽生抽红糖。咋这么黑呢？而且炖了将近一小时，不够烂，比较劲道的口感。不是那种软软儒儒的，入口即化的口感。求大师指点。
2020-02-12
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2020年02月12日
怎么成品硬硬的，不松软
红烧萝卜
不错。好掌握。就是需要第一道煮。不然留在最后。大家饭吃完了菜才刚做好😂
2020-02-09
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金牌牛肉煎包
朋友说馅太少。皮太厚。其实是严格按照配方来的，只是南方人不会擀皮😂😂😂味道是好的。好评
2018-12-12
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鱼头豆腐汤
好喝。就是最后我自己盐放多了。有点点咸。中途加了一热水。前面水放少了😂😂
2018-12-09
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番茄炒蛋
蛮好的食谱。我油放多了点。
【爆浆紫薯仙豆糕】
自己吃感觉一般。朋友赞不绝口。😂😂😂
2018-12-08
大宝是比熊
