三楼小汤圆的厨房

三楼小汤圆的厨房

广东,中山 2013-03-20 加入
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一个有强迫症的懒人、设计师、营养师。
爱好研究健康饮食。
想做一个烘焙师和生活家。
You are what you eat.

三楼小汤圆的作品 查看全部 45 作品

  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

    巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

    终于打卡了巴斯克芝士蛋糕,很棒的方子,减糖了也还是很好吃而且不容易腻,奶香浓郁,谢谢up主

    2022-05-17

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 婆婆亲传正宗【老陕臊子肉】

    婆婆亲传正宗【老陕臊子肉】 

    照着方子做了好几次了,真的很赞,用的六年陈的镇江香醋,超级香又不容易腻。做好之后放冰箱,做菜拌面拌饭都能用,非常方便,谢谢up主

    2022-04-29

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!

    超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做! 

    完全按着方子的量和步骤来的,稍微耗时但不算难,出炉放凉一会的时候最好吃,加的蔓越莓超好吃,已经用掉好几袋木薯粉了,很好的方子,谢谢up主

    2022-03-04

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 砂锅焗鲈鱼

    砂锅焗鲈鱼 

    味道很好,做起来也很方便,用的海鲈,吃腻了清蒸换个味道

    2022-01-25

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • cheese口感的南瓜蛋糕(极简零失败)

    cheese口感的南瓜蛋糕(极简零失败) 

    做了两次,用的椰子粉和黄油,味道很赞,试过用淡奶油和奶油奶酪的方子,还是最喜欢这个的口感和香味,适合大批量做然后冰箱冷藏,方便又美味,谢谢up主的分享

    2021-12-07

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 无水版白灼大虾

    无水版白灼大虾 

    真的好吃快手又方便,新鲜虾焗出来肉很有弹性,比白灼的好多了,特别适合处理大一点的虾,谢谢up主的方子

    2021-10-31

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 烤箱版栗子

    烤箱版栗子 

    板栗果然还是烤过的最好吃,之前蒸着吃觉着不够甜,就查了下用烤的,感谢方子,方便快捷,我在水煮的时候稍微多煮了一会

    2021-10-24

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 酸梅汤,乌梅汤,超简单无药味,孩子大人都超爱喝

    酸梅汤,乌梅汤,超简单无药味,孩子大人都超爱喝 

    很好喝,是记忆中的味道,谢谢方子

    2021-09-14

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 腐竹焖鸡

    腐竹焖鸡 

    #晚餐•2021年8月8日# 提前放一点点生抽老抽把鸡肉腌一下更容易上色,焖鸡真的很适合配各种吸收汁水的菜,太美味了

    2021-08-08

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 排骨焖饭

    排骨焖饭 

    #午餐•2021年8月1日# 时隔多年再来做一次,都忘了有这么好吃的饭啦。炒排骨前可以先用油热些香料增加风味,焖饭的时候还加了一点瑶柱、干香菇和腊肉片,水不要放多,煮出来米饭脂香十足。配菜最喜欢用的还是芥兰,爽脆清香。

    2021-08-01

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 泰式椰香青口

    泰式椰香青口 

    #午餐•2021年7月31日# up主的方子超赞,煮了两次了,次次都吃得盘光光。香料基本都下足了,非常泰式,汤汁拌饭超美味

    2021-07-31

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)
  • 简单、快速泡发莲子

    简单、快速泡发莲子 

    以前一直不会处理干莲子,老是煮出来硬硬的。搜到这个方子的时候还有点半信半疑,试了一下真的成功了,很粉,太感谢up主了

    2021-07-27

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    三楼小汤圆 三楼小汤圆 (广东,中山)