全麦欧式德肠面包
其实今天做的是有点失败的，预整形之前多松弛了15分钟，造成了假二发，口感完全变了😂，好在家里人给面子，不到20分钟，2长2短4个面包就解决完了
2020-04-24
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杏仁牛奶椰小蓉面包 爱椰蓉的你不能错过
这是二刷了，椰蓉馅太棒了，这次椰蓉馅里放的是土鸡蛋的蛋黄，颜色比上次放洋鸡蛋漂亮很多。老师课件里的的椰蓉馅差不多150克，喜欢椰蓉，在老师给的分量上增加了30%。 这次的模具里放了110克面团，40克椰蓉馅，个人觉得这样的分量最为合适，既不...
2020-03-29
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家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼（蛋黄多多）
#饼干#第二层放错水了，少放了1/3，不过面团好像还是有点稀
2018-07-02
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低脂红枣蛋糕
君之的方子都比较甜，只用了原配方一半的红糖，做出来的蛋糕还是比较甜。 不喜欢蛋糕里红枣皮的口感，把配方内的红枣和水打成了枣泥，因为枣泥比较浓稠，又多加了10克左右的水。 做出的蛋糕口感比较扎实绵密，不是太喜欢这种蛋糕。
2017-01-23
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自制太妃糖
熬到113度，如果做普通奶糖应该差不多了，做棒棒糖还软了点
2017-01-14
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honey75
