葱香曲奇
用了1M的花嘴,总结几个经验:1⃣️黄油一定要软件成膏状,不能加热成液态;2⃣️加入到黄油中的牛奶要是常温的,不能是冰箱取出来的凉的;3⃣️葱花要剁碎;4⃣️挤完曲奇可以放进冰箱冷冻室极速冷冻10分钟左右,花型会很坚挺;5⃣️烤的时候多在旁...
2020-05-13
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毛毛虫面包
面团是以作者的配方为基础,把水换成了牛奶,并且调整了用量,毕竟面粉的吸水性不一样;泡芙酱也做了调整,没有➕玉米油,全蛋液是自己看着➕的,加到呈黏糊状就👌了。#早餐•2020年3月5日#
2020-03-05
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果蔬蛋白溶豆
南瓜和蓝莓(蓝莓没有➕酸奶)
2018-03-04
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