不用去早餐店的发面馅饼
感觉还可以。但是,不是自己想要的那种,感觉外皮有点硬或者说有点干。
2020-03-24
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家庭简单版面包
配方没有问题的,只是不够好。希望大家有好的方子能分享出来,大家一起进步。最近按这个方子做了几次没有问题是面包。这次用桃酥盖面,做菠萝包感觉挺好就上传照片了。
2020-03-08
不会失败的基础发面饼
按照方子做的,面也发得挺好。还二次醒发了,不知道算不算成功,感觉没有想象的那么好吃。可能下次再做会更好。感谢作者分享配方。
2020-03-07
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没有做成功。不知道问题出在哪里。明明发得很好,但是煎出来的就是硬的。
2020-02-12
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发糕(简易面粉版)
最担心的就是不用醒发,还有就是担心泡打粉放得太多。应该算成功了,但是不是很好吃。糖我减了10克感觉还可以再减。泡打粉太多了一股泡打粉味。
2020-02-04
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红糖发糕(成功率百分之百!)
我做成功了,真的零失败。配方真好,就是口感觉得太粗了。如果吃起来再细腻一点就好了。#早餐•2020年1月31日#
2020-01-31
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广式月饼---红薯月饼
感觉颜色不对。烤不上色的。做得不好,不知道应该改哪里。
2016-08-19
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