#晚餐•2021年10月30日# 今天是老公的生日，特地做了他念了几次的烤羊排，味道不错，底下的配菜我用了南瓜，红薯，土豆，底下的配菜都吃光了，完美。
2021-10-30
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昨晚用料腌好，保鲜袋装好放冰箱，今天下班回来就先预热烤箱，200度10分钟，预热同时拿出来鸡翅，再揉一揉鸡翅入味；预热好烤箱，把烤翅放进烤箱，200度15分钟，；打一勺蜂蜜在碗中，把剩下的料倒进碗内，搅拌；15分钟到了，拿出来一个个又放料汁...
2020-03-05
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一个将近两斤的萝卜，端上桌，就只剩这一点了。 大白萝卜洗净，不要削皮，切成条状，加两勺盐，抓匀，腌一个小时。 小米椒五六个，大蒜五瓣，小米椒切成小圈，大蒜切片，五勺生抽，三勺糖，半个柠檬挤汁，两勺蚝油全放在碗里，腌一下。 萝卜腌满一个小时，...
2020-02-15
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不用油，不用锅的开胃菜我都喜欢做。 洗净黄瓜，稍微削下黄瓜的刺，用保鲜膜包住黄瓜，用刀大力拍，拍好后，用刀切成小块，全部放入碗中，加勺盐杀一下水；同时处理大蒜和小米椒，把大蒜和小米椒切碎，黄瓜出了一点水，可以倒掉水，把大蒜和小米椒碎倒入黄瓜...
2020-02-15
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妈妈每逢过年就会弄各种红烧的菜，每逢过年总是吃两口就下桌，然后边玩边吃菜，红烧的鸡翅，鸭脚，就是妈妈的味道。 买来的鸡翅尖洗净，减去头上的小尖尖，烧一锅水，水沸后下锅，两三分钟捞出，洗净浮末；锅洗净，烧干，鸡翅倒进去，倒红烧酱油，加水至刚好...
2020-01-29
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灰崽麻麻
