松软十足超好做!一次发酵肠仔面包
2年没做过面包了,手生了,太丑了。不过方子很好,第二天面包回弹还是很好,方便
2023-11-17
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芝麻烧饼
这个大包酥的真是简单,非常快捷,可以拿这个方子做牛舌饼了。特意照了个没有折叠的,就没有层次,证明就算不放馅,也得折叠。
2022-03-16
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完胜爸爸糖的超浓巧克力吐司🍞(大理石纹吐司)直接法一次发酵!
编的不好,整形有问题,吃起来不甜,放的百分百的黑巧
2022-03-15
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30秒学会懒人蒸花卷 新手零失败 附细节视频详解
做了这一堆,太小巧了,面活的有点硬。蒸出来的也是筋道的。
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简单好吃的奶黄馅老婆饼
用的15克的红豆沙,做的24个,还是馅料少,下次25克试试,在想想怎么能不破皮。试了两个方子,就这个方子好,酥,
2021-02-11
彩色蛋黄酥螺旋酥
忘了做成26克的油酥了,放了5滴的色素是这种颜色,感觉可以再放几滴。
2021-02-06
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少女心爆棚的粉红蝴蝶结面包-叠法超细详解
手揉面,太黏,加了20克的面粉和15克黄油,还是黏。没准是面粉吸水性问题,做出来的太软,不好整形。不过颜值高,送给外甥女了
2020-07-18
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诺优能 | 24小时宝贝抗糖计划
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2020-03-08
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晚餐•2020年2月20日
#晚餐•2020年2月20日# 做了两盘,材料花了50,物价好贵
2020-02-20
棉花纸杯蛋糕
东菱烤箱上火180/175烤20分钟,看评论说是没烤熟,加了5分钟,底火可以在低点,
2020-02-09
麻薯夹心可可(抹茶)软欧
放的红曲米粉,5.4克,颜色很好看。放肉松的不好吃
2020-02-06
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午餐•2020年2月4日
#午餐•2020年2月4日# 简单的中午饭
2020-02-04
雪碧鸡翅
麻辣灌肠--腊肠
创意方便面蛋糕
微波炉腊肠饭