不消泡的巧克力戚风
可可粉搅拌不匀不知道咋回事
2020-05-10
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葱油饼（附外酥里嫩的技巧）
里面没起层
2020-02-03
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岩烧乳酪
用的安佳不知道为啥
2019-12-01
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酥软到骨子里的葡萄奶酥
不知道为什么，我做的不太酥，是有点厚还是烤的不够，都变色了，再烤就糊了吧
2019-11-06
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
有点组织孔太大了
2019-08-18
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为什么那么干，我没放红糖而已
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舒芙蕾松饼——快手早餐系列【曼食慢语】
为什么鸡蛋味道那么重？
2019-03-16
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
一是口包不上二是烤完底坐硬，三是油酥皮好多油，四是里面的油皮不成形
2018-05-20
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广式月饼（50g厚皮版）
裂开了不知道为啥
2017-10-07
【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼
油皮不成形不知道为啥？猪油多了？面粉多了？
2017-09-24
樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）
这个慕斯糊是不是太厚重了？应该是哪一步打成水？
2017-08-28
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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
皮不晶莹
2017-07-18
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