蜂蜜柠檬水(现做版本)
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2022-12-26
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蒜香排骨(空气炸锅版)
按这个比例腌制了半小时,200度烤了20分钟中途翻面,太好吃了!#晚餐•2022年9月19日#
2022-09-19
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顺德双皮奶
就按菜谱的比例放。但是我的蒸了10分钟没凝固,重新放回去大火又蒸了6、7分钟就凝固了,而且不老~#晚餐•2022年9月19日#
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烤牛奶(空气炸锅)
淀粉和蛋黄最好一次性配好比例马上搅拌,搅拌均匀了再放牛奶(牛奶220ml,蛋黄2个,淀粉1勺左右,糖1勺)感觉淀粉还可以再多些,这个比例做出来有点稀。一定要刷蛋液烤出来才有焦糖色~#早餐•2022年9月19日#
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空气炸锅烤娃娃菜
多放蒜蓉更好吃!烤了26分钟,前15分钟过后一定要#晚餐•2022年9月18日# 一定要翻面~
2022-09-18
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爆炒鱿鱼
孜然真的是灵魂呀。 鱿鱼要先过一遍水,片鱿鱼花的时候注意不要切到底,可以切小格子一点
2020-08-09
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鱼香茄夹
第一次烧,不太会弄鱼香醋汁,水放少了,应该至少半碗–一碗水。汁不够最后。但茄子的味道不错,肉馅也是该多放盐,酱油和蒜,看着黑才行
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